2013年9月15日 星期日

$10 蚊食三餐

2007年3月21日下午1:35公開累積瀏覽 16
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又一個城中熱門話題:【$10 蚊食三餐】

得唔得?看了 【白威】那邊廂,很多人都覺得做不到,但有一些就 非常有建設性,又好慳家,這些都是 大好青年嗎。

http://hk.myblog.yahoo.com/jw!ERDk87SfERnoBDcUd7hD_0PmUgKv2zR4/article?mid=2786&prev=2843&next=2751

是的,用今時今日的生活方式、價值觀是做不到的,但 我沒說【生活水平】。雖然好似以前生活水平很低,現在很高,但相對的 收 / 支 使用是差唔多。

似乎網中人很多都是 年青人或 40 以下的,試問問 亞婆、亞爺當年怎樣 挨大我們。

第二次世界大戰後、日本戰敗、和平初,白飯、白粥是基本食物,一磚 [ 腐乳 ]、一舊鹹魚、一粒鹹欖、一些梅菜,食足三餐。滾水撈飯加腐乳,白沙糖炒飯焦..........

就算今時今日,買一袋 5 公斤米,每天:蒸水蛋 ( 加唔加 荳粉做 (凝固濟) 都無關係)、鹹蛋、油條、幾蚊 牛肉或豬肉,10 蚊三條死魚、炸菜、鹹魚、荳腐、芽菜、大荳芽、罐頭回鍋肉、罐頭黃荳、平價蔬菜、蘿蔔、節瓜、番茄.........相當簡單的食物、非常甚至沒有配搭,一次做了幾餐,煮多了的飯、餸,留待幾餐用,用平均數計,$10 蚊三餐都還可以。當然在今日來說是【赤貧】,但在【求生】來說,都做得到,那又何妨。唔!瓦煲仔飯一煲 (即是白飯一煲),煮熟了,加一湯匙豬油及豉油一些,到隔離田邊扎一棵蔥,又一餐,試過未呀?

今日名譽中外的 李超人,傳聞當年又咪係 一粒鹹欖含三餐;粥水加鹹欖,鹹欖用來浸味,吃完今餐有味粥水,鹹欖用草紙包好,下餐再浸過。有幸認識的 亞 【龜老板】,幾父子在屯門執紙皮、執鐵枝,咪挨出個【龜王國】。西環碼頭的 【咕哩----國語 苦力的廣東話音】、石礦場的 打石工人,清水撈白飯,加粒腐乳。當年的日子,好多 亞爺、亞嫲,咪就咁挨大我地個 亞爸、亞媽 lor. 重要【生養眾多】呀,兩個唔夠本、三個唔夠數,我亞爺個代就生 十個八個......,我亞爸就 8 名,她 ( fun ma ) 就 ..... 名 ( 勁呀 )。大家都在 求生嗎!

當然,講明這是【求生】,不是用今日的社會福利、價值去看。









新幹線

2007年3月24日上午3:26


第二次世界大戰後、日本戰敗、和平初,白飯、白粥是基本食物,一磚 [ 腐乳 ]、一舊鹹魚、一粒鹹欖、一些梅菜,食足三餐。滾水撈飯加腐乳,白沙糖炒飯焦.......... 就算今時今日,買一袋 5 公斤米,每天:蒸水蛋 ( 加唔加 荳粉做 (凝固濟) 都無關係)、鹹蛋、油條、幾蚊 牛肉或豬肉,10 蚊三條死魚、炸菜、鹹魚、荳腐、芽菜、大荳芽、罐頭回鍋肉、罐頭黃荳、平價蔬菜、蘿蔔、節瓜、番茄.........相當簡單的食物、非常甚至沒有配搭,一次做了幾餐,煮多了的飯、餸,留待幾餐用,用平均數計,$10 蚊三餐都還可以。當然在今日來說是【赤貧】,但在【求生】來說,都做得到,那又何妨。唔!瓦煲仔飯一煲 (即是白飯一煲),煮熟了,加一湯匙豬油及豉油一些,到隔離田邊扎一棵蔥,又一餐,試過未呀 ? 雖然我仲算後生,但你以上所講既用來送飯既"送"菜我都試過晒,唔駛係日本戰後咁遠,我7-80年代都係豬油撈飯,白沙糖撈飯,蠔油撈飯,豉油撈飯呀咁....,一磚腐乳咁又一餐,因當時屋企太窮了,但我+所有哥哥姐姐都沒有半怨言,就算我自己病發之前(2006年之前)有時都係咁一磚腐乳咁or一條臘腸又一餐,因為當時要照顧爸爸,希望佢可以食好d,留番多d錢比佢在手,而我求其一餐便算.可能係咁自己便身體差了. (因哥姐好早便結晒婚了). 至於李超人既經歷就唔係如你所講既"傳聞"一樣,佢屋企爸爸當年係開塑膠花工廠既,而我既姑長(我唐姑姐既老公)(呢個姑長即係明星溫兆倫個親舅父囉)屋企係開表帶廠既,因有生意往來,所以我姑長同姑姐都有去飲李超人結婚酒 (當時我姑長同姑姐都未結婚,都係超人父親請姑長爸爸合府統請佢地先去飲咋).後來超人先自己開長江塑膠......而發展到今天,咁佢都算白手起家起家既自己. 我唔係o係度想同任何人鬥慘,我只是想回應mountain yuen既問題同將我自己o既經歷寫出黎,絕無他意.
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Mountain Yuen

2007年3月23日下午11:23


很好、很好,慎終追遠。 不要忘記 上一代、長輩、對我們、對社會的貢獻; 不要忘記 父母,對我們付出了 一生。
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新幹線

2007年3月23日下午11:14


我媽咪早過身(我7歲時),我嫲嫲係我11歲亦去埋,爸爸係06年都去了... 我清楚記得爸爸什樣搵錢養大我地7兄弟姊妹(我最細),因日日返工而做到吐血.....呢世都記得我爸如何慳家養大我..... 所以,我而家學足我爸爸d性格...好慳...!呀爸,我好掛住你呀..... (唔好意思mountain yuen,係你個blog講埋呢d自己嘢)
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Mountain Yuen

2007年3月23日下午10:50


"拿拿拿",問題就係呢處喇,個個現代人都是用 [ 每一餐計算 ] ,所以好難計到咁平。大家都知道 "大量入貨會平宜一些" 這個道理。因此是用 [ 十天平均數 ] 、[ 十五天平均數 ] 、[ 三十天平均數計 ]。 記唔記得嫲嫲買 "廁紙、番梘、白米......很多家庭糧油食品、家居用品",都是 [ 大手入貨 ]。 廁紙-----十個一條,一次五至十條, 番梘-----趁平價,一次 二、三十個, 白米----十斤一袋,抬三、四袋, 白菜----2.5 一斤,5 斤喇,有剩的 明天、後天、大後天,晒乾又可做 菜乾。
真係逐餐買、逐餐計? 若不是 左又精打、右又細算,怎養得大我們這班 [ 化骨龍 ] 呀!
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新幹線

2007年3月23日下午10:25


如果HK$10 for一日食用?我會咁用囉: 1)早餐: 公仔麪$0.76(no frill brand,平均價) + 1隻雞蛋$0.41(平均價) = $1.17 2)午餐: 雞尾包+豬仔包各一個total$4.0 + 清水一杯 = $4 3)晚餐: 公仔麪$0.76 + $2唐生菜 = $2.76 -------------------------------------------------------------------------------------------- Total: $7.93.....有找$2.07 (儲埋去先或者可以多買個橙食) >>事實上我真係咁用同要咁慳..
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